В начало

найти в каталоге
(495) 371-00-12

Каталог товаров  ·  Новости  ·  О компании  ·  Рецепты  ·  Контакты  ·  Доставка  ·  Сертификат  ·  Статьи  ·  Ссылки

Рецепты
Чугунная сковорода
Жаровня чугунная
Кастрюля чугунная
Утятница чугунная
Новости
Фарфоровые Чашки

 

    НОВИНКА


Чашки из Фарфора


Deagourmet  Италия


 кофейные и чайные


   купить   выбрать 

 

РЕМОНТ в магазине

 


 

 

 

    ПЕРЕЙТИ ЗА ПОКУПКАМИ 

Все новости

 

Чугунная сковорода занимала главное место при приготовлении еды у наших бабушек и прабабушек.

Сковорода из чугуна медленно разогревается и отдает тепло продуктам  очень равномерно.

 

  • Чугунная сковорода лучший выбор для любителей хорошо прожаренного мяса и картошки с особой хрустящей корочкой и необыкновенным вкусом.

 

Главное правило при первом использовании чугунной сковороды, ее надо вымыть, прокалить с солью и смазать внутри  растительным маслом.  

 

Со временем, при частом использовании на чугунной сковороде образуется естественное антипригарное покрытие, которое будет нарастать при дальнейшем использовании. 


  • Что готовить на Чугунной сковороде?


Если Вы хотите, удивить близких и гостей  по настоящему вкусной, поджаристой, с хрустящей корочкой картошкой – Вам необходимо купить чугунную сковороду.

Главная хитрость  хорошо разогреть чугунную сковороду маслом , положить картофель, и не закрывать крышкой.

Солить картошку необходимо в самом конце, т.к. она станет мягкой.


Рецепт: картошка с хрустящей корочкой на чугунной сковороде.


1 Самое главное это сковорода. Она должна быть с толстыми стенками и очень тяжелая – лучшая сковорода из чугуна.

2 Нарезать картошку, промыть водой и высушить бумажными полотенцами. Чтобы картошка не слипалась,

3 В чугунную сковороду налить масла, чтоб оно покрыло дно на 0.5-1 см, и разогреть.

4 В разогретую чугунную сковороду с раскаленным маслом добавить картошку и жарить на сильном огне до образования румяной корочки снизу, потом перемешать, убавить огонь до среднего и жарить до готовности, изредка перемешивая.

5 Солить только в конце.

6 Выключить огонь, закрыть чугунную сковороду крышкой на 10 минут.

Приятного аппетита!

 

 

Посмотерть большой ассортимент, выбрать и купить чугунную сковороду ...  Перейти   


 


 Копирование и перепечатка, без письменного разрешения  KupiKrups.ru запрещены

Copyright © www.kupikrups.ru. 2007-2014. Все права защищены. Интернет магазин посуды.              © 2012 X1-forge - платформа Интернет-магазина. Разработчик: ООО "Сайт Мэйкерс"